いつもより少し早く、朝6時頃に目が覚めたので、
パウンドケーキを早朝からつくる。
といっても、クィジナートに材料をどんどん入れて
ガーっとするだけ。
冷蔵庫にドライフルーツが残っていたので、
今日はラム酒をきかせたドライフルーツのケーキにしました。
小麦粉は特宝笠、バターはカルピスバターと
いい材料でつくりました。
会社でランチタイムの後に、同僚にフルーツケーキを配ると
なかなか好評。
夜は知人のお店で夕食。
鯛めし、ぶり大根、豚汁などを食す。
パウンドケーキを早朝からつくる。
といっても、クィジナートに材料をどんどん入れて
ガーっとするだけ。
冷蔵庫にドライフルーツが残っていたので、
今日はラム酒をきかせたドライフルーツのケーキにしました。
小麦粉は特宝笠、バターはカルピスバターと
いい材料でつくりました。
会社でランチタイムの後に、同僚にフルーツケーキを配ると
なかなか好評。
夜は知人のお店で夕食。
鯛めし、ぶり大根、豚汁などを食す。
