Art de Vivre　アール・ド・ヴィーヴル

おうちでの夕食後、森彦で買ったフレンチブレンドの豆で、
コーヒーを淹れた。

↓こんなパッケージに入っていて（200グラム入り）、


豆はよく膨らんだ。
濃厚な力強い味。お店で飲んだ味と変らない。




私が住むこの街にはたくさん喫茶店があるけれど、
私が家で淹れるコーヒーが2番目に美味しい。
（1番とは言わない。美味しいコーヒーが飲めるカフェがあるのだ）
私が淹れたコーヒーがいつも、かなりの確率で美味しいワケは
（まだまだ改善の余地はあるけれど）、
美味しい豆を買っているから。
つまり、美味しい豆を売っているお店を知っているから。
そして美味しい豆で、もっと美味しいコーヒーが淹れられる腕を身に付けたい…。

そんなことを考えて『かもめ食堂』のDVDをちょっと見た。